江南大學(xué)專業(yè)介紹：食品科學(xué)與工程介紹及食品科學(xué)與工程專業(yè)排名
招生專業(yè)
2021/12/17
一：江南大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)怎么樣
江南大學(xué)食品科學(xué)與工程的培養(yǎng)目標(biāo)，江南大學(xué)食品科學(xué)與工程的研究方向匯總。江南大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)位課程及部分選修課，對(duì)于一個(gè)初次了解江南大學(xué)會(huì)計(jì)專業(yè)的高考學(xué)生及高考家長(zhǎng)面臨的問(wèn)題是江南大學(xué)都有哪些專業(yè)？江南大學(xué)的會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)什么，學(xué)了江南大學(xué)會(huì)計(jì)這個(gè)專業(yè)將來(lái)能做什么等等，一起來(lái)看江南大學(xué)食品科學(xué)與工程介紹及食品科學(xué)與工程專業(yè)排名信息。
二：江南大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹
專業(yè)名稱：食品科學(xué)與工程
專業(yè)層次：本科
專業(yè)學(xué)制：四年
專業(yè)介紹：
教育部“雙萬(wàn)計(jì)劃”一流本科建設(shè)專業(yè)、國(guó)家特色專業(yè)、教育部首批“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”專業(yè)、國(guó)家專業(yè)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)、江蘇省品牌專業(yè)、江蘇省重點(diǎn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)“健康中國(guó)”國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展需要，服務(wù)于未來(lái)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，擁有強(qiáng)烈的愛(ài)國(guó)主義精神、高度的社會(huì)責(zé)任感和寬廣的國(guó)際視野，專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬廣、人文底蘊(yùn)深、創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)、工程能力足，能在食品的研發(fā)、加工、管理、流通、市場(chǎng)和公共服務(wù)及相關(guān)領(lǐng)域工作的一流人才。主干課程：生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品安全、食品分析、食品工藝學(xué)、食品工廠設(shè)計(jì)、食品工廠機(jī)械與設(shè)備。深造情況：近3年國(guó)內(nèi)外深造比例在39%左右。學(xué)生可赴歐美食品著名高校/研究機(jī)構(gòu)（如康奈爾大學(xué)、加州大學(xué)戴維斯分校、英國(guó)食品研究所、加拿大圭爾夫大學(xué)、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)等）攻讀碩士/博士學(xué)位，或到國(guó)內(nèi)“985”重點(diǎn)大學(xué)、中科院研究所等單位讀研。就業(yè)去向：食品加工相關(guān)企事業(yè)單位及相關(guān)管理部門(mén)（如億滋、雀巢、聯(lián)合利華、光明乳業(yè)、中糧集團(tuán)等國(guó)內(nèi)外大型食品企業(yè)、中國(guó)農(nóng)科院等科研院所、食藥監(jiān)局系統(tǒng)、工商局系統(tǒng)等）。2020年就業(yè)率超過(guò)92%。食品質(zhì)量與安全教育部“雙萬(wàn)計(jì)劃”一流本科建設(shè)專業(yè)、教育部“卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計(jì)劃”專業(yè)、江蘇省特色專業(yè)、江蘇省重點(diǎn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)代國(guó)家戰(zhàn)略和食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需要的，德智體美勞全面發(fā)展，具有高度的社會(huì)責(zé)任感、高尚的人文情懷、寬廣的國(guó)際視野，具備扎實(shí)的自然科學(xué)知識(shí)與實(shí)踐技能，能夠從事與食品質(zhì)量與安全相關(guān)的科學(xué)研究、品質(zhì)控制、監(jiān)督管理等一流人才。主干課程：生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品安全、食品質(zhì)量控制與管理、食品分析、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品工藝學(xué)深造情況：近3年國(guó)內(nèi)外深造比例在40%左右。學(xué)生可赴歐美食品著名高校/研究機(jī)構(gòu)（如康奈爾大學(xué)、加州大學(xué)戴維斯分校、英國(guó)食品研究所、加拿大圭爾夫大學(xué)、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)等）攻讀碩士/博士學(xué)位，或到國(guó)內(nèi)“985”重點(diǎn)大學(xué)、中科院研究所等單位讀研。就業(yè)去向：食品安全分析、食品檢驗(yàn)以及食品藥品監(jiān)督管理相關(guān)單位（如大型食品企業(yè)質(zhì)檢/品控部門(mén)、科研機(jī)構(gòu)檢測(cè)中心、食藥監(jiān)局系統(tǒng)、工商局系統(tǒng)、出入境檢驗(yàn)檢疫局系統(tǒng)等）。2020年就業(yè)率超過(guò)92%。
三：江南大學(xué)大學(xué)介紹—江南大學(xué)招生網(wǎng)
江南大學(xué)是教育部直屬、國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)高校和一流學(xué)科建設(shè)高校。學(xué)校具有悠久的辦學(xué)歷史、厚重的文化積淀，源起1902年創(chuàng)建的三江師范學(xué)堂，歷經(jīng)國(guó)立中央大學(xué)、南京大學(xué)等發(fā)展時(shí)期；1958年南京工學(xué)院食品工業(yè)系整建制東遷無(wú)錫，建立無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院；1995年更名為無(wú)錫輕工大學(xué)；2001年無(wú)錫輕工大學(xué)、江南學(xué)院、無(wú)錫教育學(xué)院合并組建江南大學(xué)；2003年東華大學(xué)無(wú)...[查看院校詳情]
四：江南大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)排名
江南大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)排名很大程度上決定了高考考江南大學(xué)的難度大小，因此很多高考生和家長(zhǎng)在選擇報(bào)考江南大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)之前都會(huì)了解一下江南大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)排名；另一方面很多高考生都希望報(bào)考一個(gè)學(xué)術(shù)氛圍非常好的大學(xué)，那江南大學(xué)的食品科學(xué)與工程專業(yè)排名數(shù)據(jù)就顯得非常重要，一起來(lái)看最新的江南大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)排名數(shù)據(jù)吧！
五：江南大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)招生信息網(wǎng)
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