南京師范大學(xué)專業(yè)介紹:食品科學(xué)與工程介紹及食品科學(xué)與工程專業(yè)排名

招生專業(yè)
2021/12/16
一:南京師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)怎么樣
南京師范大學(xué)食品科學(xué)與工程的培養(yǎng)目標(biāo),南京師范大學(xué)食品科學(xué)與工程的研究方向匯總。南京師范大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)位課程及部分選修課,對于一個初次了解南京師范大學(xué)會計專業(yè)的高考學(xué)生及高考家長面臨的問題是南京師范大學(xué)都有哪些專業(yè)?南京師范大學(xué)的會計專業(yè)學(xué)什么,學(xué)了南京師范大學(xué)會計這個專業(yè)將來能做什么等等,一起來看南京師范大學(xué)食品科學(xué)與工程介紹及食品科學(xué)與工程專業(yè)排名信息。
二:南京師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹
專業(yè)名稱:食品科學(xué)與工程
專業(yè)層次:本科
專業(yè)學(xué)制:四年
專業(yè)介紹:
食品科學(xué)與工程(該專業(yè)男、女兼招)
培養(yǎng)目標(biāo):主要培養(yǎng)能適應(yīng)現(xiàn)代化食品工業(yè)發(fā)展需要,知識面廣、適應(yīng)性強、具有食品科學(xué)與化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制、食品工程等方面的知識與技能,能在食品領(lǐng)域從事生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、人群營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)保健及教育的高級專門人才。?
主要課程:無機與分析化學(xué)、有機化學(xué)、食品工程原理、生物化學(xué)、大學(xué)數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、機械制圖、食品微生物學(xué)、食品原料學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、疾病與營養(yǎng)、食品化學(xué)、食品分析、食品安全與質(zhì)量控制、果蔬采后生理與貯運技術(shù)、烘焙食品工藝學(xué)、畜產(chǎn)食品工藝學(xué)、發(fā)酵工藝學(xué)、食品機械與設(shè)備、市場營銷學(xué)等。
專業(yè)特色:該專業(yè)采用通識教育+工科基礎(chǔ)教育+專業(yè)教育的培養(yǎng)模式,十分重視學(xué)生實踐和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在營養(yǎng)學(xué)、乳品科學(xué)以及烘焙技術(shù)方面具有較強的優(yōu)勢。該專業(yè)具有高層次的師資隊伍,獲博士學(xué)位的教師占教師總數(shù)的80%以上。設(shè)有完善的食品科學(xué)與工程的各類專業(yè)實驗室,并在上海早苗食品有限公司、南京奶業(yè)(集團(tuán))有限公司、南京雨潤肉食品有限公司、南京桂花鴨食品有限公司、江蘇省食品有限公司、江蘇省及南京市食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗中心等單位建立了就業(yè)實習(xí)單位。
就業(yè)去向:學(xué)生畢業(yè)后主要在與食品、醫(yī)藥行業(yè)有關(guān)的企業(yè)、政府職能部門、食品安全檢測與監(jiān)督機構(gòu)、學(xué)校及科研院所工作。
三:南京師范大學(xué)大學(xué)介紹—南京師范大學(xué)招生網(wǎng)
南京師范大學(xué)是國家“雙一流”建設(shè)高校和江蘇高水平大學(xué)建設(shè)高校。學(xué)校的主源可追溯到1902年創(chuàng)辦的三江師范學(xué)堂,該學(xué)堂是中國高等師范教育的發(fā)祥地之一。后歷經(jīng)兩江優(yōu)級師范學(xué)堂、南京高等師范學(xué)校、國立東南大學(xué)、國立第四中山大學(xué)、江蘇大學(xué)、國立中央大學(xué)、國立南京大學(xué)等時期;其另一源頭為1888年創(chuàng)辦的匯文書院,后發(fā)展為金陵大學(xué),1951年與金陵女子文理學(xué)院(...[查看院校詳情]
四:南京師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)排名
南京師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)排名很大程度上決定了高考考南京師范大學(xué)的難度大小,因此很多高考生和家長在選擇報考南京師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)之前都會了解一下南京師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)排名;另一方面很多高考生都希望報考一個學(xué)術(shù)氛圍非常好的大學(xué),那南京師范大學(xué)的食品科學(xué)與工程專業(yè)排名數(shù)據(jù)就顯得非常重要,一起來看最新的南京師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)排名數(shù)據(jù)吧!
五:南京師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)招生信息網(wǎng)
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