除夕|辭舊迎新賀新年

重慶第二師范學院
2021-2-17 20:37:53 文/汪波 圖/賈曉紅
歡歡喜喜 迎除夕
人間煙火氣,年味漸濃時
伴著家家戶戶的臘味飄香
賞著繁華城市里的大紅燈籠
緩緩地、緩緩地、除夕向我們走來啦
一般來說,中國人傳統(tǒng)的過年,高潮是農(nóng)歷的舊年和新年相互交替的那個夜晚,也就是大年三十。在外的旅人通常會在新舊年相互交替之前趕回家,和家人一起迎接那個時刻。
由于新舊年交替于子時,該時刻也被稱之為“交子”,那個時刻全家共享的美食也被稱之為“餃子”,意為“交于子時所食之食”,而新舊年相互交替的這個夜晚,則被稱之為“除夕”。
除夕夜除了是一個歡樂的相聚之夜
也是一個集習俗于一身的“講究之夜”
接下來隨小南一起了解除夕夜的習俗吧!
01
吃年夜飯
一年一次的年夜飯,家家戶戶都會擺上寓意吉祥的菜品:雞肉(寓意有吉)、魚類(寓意年年有余)、湯圓(寓意團團圓圓)、蓮藕(寓意聰明)......以求新年吉利,這也是人們對來年美好生活的期許。年夜飯,蘊含一個家庭獨特的味道,讓在外游子魂牽夢縈?梢哉f,在我們內(nèi)心深處,都有一桌屬于自己家的年夜飯。年夜飯,吃的是喜悅,品的是親情,縷縷飯香中聞到的是家的味道。
02
貼年紅
貼年紅,是貼春聯(lián)、門神、年畫、福字等的統(tǒng)稱。因這些是過年時貼的紅色喜慶元素,所以稱為貼年紅。貼年紅是中華傳統(tǒng)過年習俗,不僅能增添喜慶的節(jié)日氣氛,更寄予著人們對新年、新生活的美好期盼。
03
放爆竹
最初燃爆竹是為了驅(qū)趕年獸,后來逐漸引申為一種迎接新年的慶祝方式。放爆竹可以創(chuàng)造一種喜慶氣氛,可以給人們帶來歡愉和吉利。爆竹聲響是辭舊迎新的標志,爆竹聲響是喜慶心情的流露,寄托著人們在“霹靂聲中舊歲除”的美好愿望。
04
守歲
守歲習俗又名“熬年”,民間在除夕有守歲的習慣。守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年到來的習俗。有的地方在除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。
熱熱鬧鬧接新春
零時的牛年除夕鐘聲響徹天涯
新年的列車準時出發(fā)
它馱去了一個難忘的歲日
迎來了又一輪火紅的年華
小南祝大家新年快樂,闔家幸福!
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制作 大學生記者團
圖片 千庫網(wǎng)
編輯排版 尹邦林
責任編輯 韋文杰 謝純
審核楊堃
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