悅享食光·國(guó)藝食堂篇 | 治愈每一個(gè)用力向上的你

杭州國(guó)藝藝術(shù)
2021-9-04 11:01:18 文/邵明 圖/馬超
美術(shù)生的集訓(xùn)已經(jīng)開(kāi)始
什么樣的美味才能供給日常生活
滿滿的活力?
那必須是大廚們每天花樣不停的
美食呀!
·活力一天·從早餐開(kāi)始·
他們都在催你早點(diǎn),我們卻關(guān)心你有沒(méi)有吃「早點(diǎn)」。
規(guī)律的早餐提供了上午所需的能量與營(yíng)養(yǎng),保持好的精神狀態(tài),讓小果們提高學(xué)習(xí)效率的同時(shí)保證身體健康。
Breakfast
01
早餐的選擇豐富多樣。
品種類型有餃子、炒飯、面條、饅頭、包子(包括肉包、紫薯包、奶黃包)、水煮雞蛋、燒麥、油條、綠茶餅、咸粽等可供選擇,配上粥類有南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、白粥和豆?jié){等來(lái)回切換,都是由大廚和食堂工作人員早上現(xiàn)熬現(xiàn)煮,確保小果們的營(yíng)養(yǎng)均衡。
TO
HAVE
BREAKFAST
01
·午餐·營(yíng)養(yǎng)全面·
家常
辣子雞
國(guó)藝食堂
GUOYI FINEART
出自大廚之手的辣子雞,簡(jiǎn)直就是扒飯的靈魂!
鮮嫩多汁的雞肉,咬一口,就覺(jué)得雞汁快流出來(lái)了。入口先是酥香,接著是綿柔的辣,最后是軟糯嫩滑的味道,令人大快朵頤。
紅燒肉選用的五花肉肥瘦相間,每塊五花肉上都裹著濃稠的醬汁,香甜松軟,入口即化。
國(guó)藝食堂
GUOYI FINEART
國(guó)藝食堂
蒸好了的大白飯粒粒晶瑩飽滿,米香四溢。
沒(méi)有什么是一碗飯解決不了的,如果有,那就來(lái)兩碗!
食堂的飯菜可任選4樣菜品,并且提供例湯。
食堂吃不飽?不存在的,大廚和阿姨還會(huì)經(jīng)常問(wèn)你“夠不夠”,“吃不飽要再去添”。
·晚餐·一周不重樣·
國(guó)藝食堂
GUOYI FINEART
國(guó)藝醬鴨
江南傳統(tǒng)風(fēng)味名菜之一的醬鴨,皮黑肉嫩,醇厚不膩,肉質(zhì)筋道,香味入骨,讓人食之不忘。
不得不提的是,食堂的口水雞鮮香嫩爽! 聽(tīng)說(shuō)大廚在烹制時(shí),煮雞用的湯料很有講究,這樣才能最大限度地保留雞肉的鮮美程度~
新鮮水果
國(guó)藝食堂
GUOYI FINEART
悄然放上的水果,讓這熱天有了慰藉。
·餐廳管理·安全衛(wèi)生第一位·
“民以食為天”,食堂的安全衛(wèi)生是第一位。
餐廳定期進(jìn)行消毒清潔,從食物的采購(gòu)到制作環(huán)環(huán)嚴(yán)控,主要對(duì)食品的驗(yàn)收保存及飲食具清潔、消毒的衛(wèi)生管理等。
Disinfect
01
大廚們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)畫(huà)室每日三餐的膳食搭配,每天研究各種菜食,每種菜品都有不同的風(fēng)味,讓來(lái)自各地的小果們?cè)谶@里都能找到家的味道。
留言說(shuō)一說(shuō),
下周你想吃什么?
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》》》國(guó)藝?紤(zhàn)績(jī)(左右滑動(dòng)進(jìn)行翻看)
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