2021年8月23日至8月29日是全國節(jié)能宣傳周，8月25日是2021年全國低碳日，今年的主題是“低碳生活，綠建未來”。

什么是低碳生活？

所謂“低碳生活”，是指減少二氧化碳的排放，低能量、低消耗、低開支的生活方式。如今，這股潮流逐漸在全球起興，潛移默化地改變著人們的生活。低碳生活代表著更健康、更自然、更安全，返璞歸真地去進(jìn)行人與自然的活動(dòng)。

低碳生活，我們能做些什么呢？

對(duì)于普通民眾來說，低碳生活既是一種生活方式，同時(shí)更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責(zé)任。低碳生活方式并非遙不可及，甚至離我們很近。從2021年8月23日起，小編帶著大家科普一下日常生活中的“低碳生活小知識(shí)”，讓我們從下列小事中做起，積極提倡并實(shí)踐低碳生活理念，創(chuàng)造綠色家園。

低碳飲食

01.減少食物浪費(fèi)

不管是剩在盤子里還是爛在冰箱里，每浪費(fèi)1千克糧食(以大米為例)，將增加約1千克二氧化碳排放量，而每浪費(fèi)1千克豬肉，將增加1.4千克二氧化碳排放量。處理這些被浪費(fèi)的食物時(shí)，仍然會(huì)繼續(xù)排放二氧化碳和甲烷等溫室氣體。積極踐行文明分餐、“光盤行動(dòng)”，提倡“按需取餐”，“不多點(diǎn)、不多打”，廚房不多做，從源頭上減少不必要的浪費(fèi)。

02.營養(yǎng)搭配，合理膳食

食用同等重量的肉類比蔬菜產(chǎn)生的溫室氣體排放更多。飼養(yǎng)牛羊豬等畜牧業(yè)會(huì)排放大量的二氧化碳；生產(chǎn)牛肉、羊肉、豬肉和魚肉過程中會(huì)進(jìn)一步排放二氧化碳；烹飪?nèi)忸愂称匪�需要的能源遠(yuǎn)大于蔬菜類食品，從而導(dǎo)致二氧化碳排量增加。因此，合理膳食，不暴飲暴食，不過度吃肉，保證營養(yǎng)情況下每周少吃一天肉，有助于減少二氧化碳排放。

03.選擇簡(jiǎn)裝的食物

減少使用1千克包裝紙，可節(jié)能約1.3千克標(biāo)準(zhǔn)煤，相應(yīng)減排二氧化碳3.5千克。如果全國每年減少10%的包裝紙用量，那么可節(jié)約120萬噸紙，減排二氧化碳312萬噸。

04.選擇本地食物

選擇所在地區(qū)及周邊區(qū)域的農(nóng)副產(chǎn)品，同時(shí)減少食物加工過程，使用少油少鹽少加工的烹飪方法，有助于減少運(yùn)輸和加工等環(huán)節(jié)溫室氣體排放。從倉庫屋頂?shù)匠鞘泄麍@，再到創(chuàng)新農(nóng)場(chǎng)，目前，基于城市空間的農(nóng)作物種植方式越來越多元化。

05.減少一次性餐具使用

一次性吸管、一次性筷子、一次性紙杯、礦泉水瓶等由塑料與木材加工制成，這些產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和垃圾處理過程會(huì)產(chǎn)生二氧化碳排放。每使用一雙一次性筷子，將產(chǎn)生22.8克碳排放量。因此提倡出門自帶水杯，減少使用一次性杯子，多用可循環(huán)使用的筷子、飯盒，盡量自帶餐具；盡量少點(diǎn)外賣，避免使用一次性的餐具。

編輯：宣傳與網(wǎng)絡(luò)信息管理處

來源：綜合網(wǎng)絡(luò)