干飯魂丨南山藝考學(xué)生餐廳

南山藝考畫室
2021-4-24 20:40:21 文/裴怡雨 圖/康睿淼
又到了新一年集訓(xùn)開(kāi)學(xué)季,一路披荊斬棘的伙伴們終于走出學(xué)校,即將擁抱期盼已久的畫室。
而在集訓(xùn)生活里,食堂是一個(gè)能放松你的心情,滿足你的胃的美妙地方。
真!的!太!重!要!啦!
如果問(wèn)一個(gè)美術(shù)生:“你們畫室怎么樣?”除了學(xué)校的成績(jī)、課程、老師......
他最想跟你分享的不是宿舍,就是食堂。
每一個(gè)快樂(lè)的美術(shù)生背后,都屹立著一座堅(jiān)挺的食堂。畢竟畫萬(wàn)卷速寫,行萬(wàn)里路之前,也得先吃飽飯,才能擼起袖子加油干。
不過(guò),同樣是畫室食堂,飯和飯的差距可能比其他方面的差距還要大。不是有飯就能被稱作學(xué)生食堂。
在南山,我們對(duì)餐廳的較真程度跟教學(xué)同樣,這項(xiàng)復(fù)雜的工程,從衛(wèi)生到口味到服務(wù)再到模式......花的功夫可能不比你高考填志愿的時(shí)候少,每一個(gè)環(huán)節(jié)可都是有嚴(yán)格的考核,就像你考試不及格是要挨打的!*_*
同樣一道番茄炒蛋,味道咸了淡了,湯汁多了少了,一百個(gè)同學(xué)能吃出一百種評(píng)價(jià)。“好吃”這個(gè)形容過(guò)于抽象。但如果換成“食堂滿意度”,“好吃”就可以變的很具體,有問(wèn)題隨時(shí)提意見(jiàn),吃虧沒(méi)處說(shuō)理這種事不存在的。除了口味、品種、營(yíng)養(yǎng)等要素,都能納入我們的研究范圍。通過(guò)這些細(xì)化的指標(biāo),我們就能創(chuàng)造出更貼近大家口味的佳肴。甚至連讓吃飯更有趣都會(huì)考慮到,光饅頭每天都能蒸出不同的花樣,看一眼,學(xué)習(xí)之外的煩惱都會(huì)少一點(diǎn)。
餐標(biāo)方面,每餐兩純?nèi)、兩葷素、兩純素、兩面食、兩小吃、一湯、一水果,這些都是最基本的!傳統(tǒng)節(jié)日更有特色美食。雖說(shuō)眾口難調(diào),但總有一款適合你。還可以無(wú)限續(xù)餐,簡(jiǎn)直是史詩(shī)級(jí)干飯王的天堂。
再見(jiàn),毫無(wú)味道的豆腐;再見(jiàn),一口下去咬不到肉的包子;再見(jiàn),是肉沒(méi)法吃的肉;再見(jiàn)啦,阿姨顫抖的雙手。
相信以后你們坐在大學(xué)食堂里,還能念念不忘南山的味道!
END