復旦食歷特輯 | 快收好這份冬日御寒美食日歷

復旦招生
2021-11-29 15:41:10 文/羅妍婷 圖/杜雨婷
寒風瀟瀟吹日短
煙火裊裊升四方
“立冬后十五日,斗指亥,為小雪”
小雪,是冬季的第二個節(jié)氣
小雪過后,冬天也拉開了帷幕
冬天給人的感覺總是寒冷而蕭索
然而在美食的世界里
一遇見冬天,總會讓人感覺溫暖、熱鬧
羊肉面、火鍋、烤紅薯、烤魚……
一起構成煙火裊裊的復旦
快來get專屬復旦人的食歷
解鎖味蕾悅動的冬天
PS:今日各食堂還為大家準備了免費姜湯喲~~
總務君安排了兩周的美食
輕松解決“每天吃什么”
世紀大難題
01
-羊肉面|羊肉湯 旦苑餐廳三樓 -
面條纖細筋道,覆蓋上剛切好的羊肉,周一吃碗羊肉面養(yǎng)養(yǎng)胃~
02
-三鮮鍋仔 北區(qū)食堂一樓 15元-
- 牛肉鍋仔 北區(qū)食堂一樓 18元-
-小排鍋仔|咸鴨鍋仔 北區(qū)食堂一樓 16元-
熱火沸騰的鍋仔就是冬天的幸福!
03
-生煎 南區(qū)食堂一樓/北區(qū)食堂二樓 1.5元/個-
生煎都是現包現賣,外皮煎得金黃,底又脆又薄,湯汁還超多,輕輕一戳湯汁就滲出來了。
04
-老豆腐燉五花 江灣食堂一樓 3.2元
05
-冰糖葫蘆/烤紅薯 旦苑餐廳三樓-
根據口味、分量售賣
不止有傳統的冰糖山楂,還有冰糖草莓以及混合口水果味!多種口味,總有一個適合你~
剛出爐的烤紅薯還燙手,香氣襲人,既是暖手寶還是美味的佳品。
06
-烤魚 38元
張江食堂一樓(晚餐時段)
江灣食堂一樓、春暉餐廳(夜宵時段)
魚肉在咕嚕咕嚕的湯汁中跳動,簡直食欲暴擊,肥美的魚肉經過泡椒的調教后愈加香辣入味,每一口都大滿足!
07
-老北京涮銅鍋 旦苑餐廳三樓 晚餐時段-
都是當天新鮮的牛羊肉,現點現切,新鮮看得見。一筷子肉在銅鍋中涮幾下,沾上麻醬,肥美的口感和混合蘸料的香味兒充斥口腔,大寫的滿足。
08
-不二豬排菠蘿套餐 南苑餐廳二樓 20元-
09
-鯽魚鍋仔 北區(qū)食堂一樓 16元
- 鯽魚豆腐鍋仔 江灣光華MALL 16元
豆腐鮮嫩,魚肉鮮美,喝上一碗熱氣騰騰的鯽魚豆腐湯,能把因天氣而受到的冷氣祛掉,暖心又暖胃,別提有多舒服了。
10
-新加坡肉骨茶河粉 旦苑食堂西餐廳 21元-
四塊超大豬肋骨肉,藥材香肉鮮香在齒間流竄,再加上滿滿配菜,嗦一口吸滿汁的河粉,不要太滿足。
11
- 地三鮮 旦苑餐廳一樓 3.2元-
家常最是美味,香濃的醬汁,紅潤鮮甜,拿來蓋飯,再適合不過。
12
-美齡粥 旦苑餐廳二樓 4元-
香甜的美齡粥每一口都是香濃稠糯,冬天喝上一碗,不光滋潤養(yǎng)顏,還能精神抖擻,抹去秋季懶綿的感覺!
13
-饞嘴牛蛙 20元
北區(qū)食堂一樓/楓林食堂B1樓-
14
- 蘿卜排骨湯 -
楓林食堂一樓 3.2元
小雪過后適合進補,白蘿卜煲湯喝,湯色清亮,味道鮮美,再合適不過。
平凡日子里
是食物讓生活閃閃發(fā)光
小雪天將寒
愿這一碗暖湯,一口火鍋
陪你度過這個漫長冬季
圖文轉自【復旦總務】