上海大學排名全國第68位(食品科學與工程)_食品科學與工程專業(yè)大學排名
大學排名
2021/11/13
高考填報志愿時，上海大學食品科學與工程專業(yè)排名情況怎樣以及有哪些食品科學與工程專業(yè)大學比較好是廣大考生以及家長朋友們十分關(guān)心的問題，本文為大家收集整理了上海大學食品科學與工程專業(yè)全國排名位次，上海大學最新中國排行情況（食品科學與工程專業(yè)）信息，供大家閱讀查閱。
另外，為方便各位考生及家長更加全面的了解食品科學與工程專業(yè)哪些大學比較好？本文文末提供了“食品科學與工程專業(yè)大學排行榜”（軟科），需要查閱的考生可滑動到文末查看。（PS：本文為軟科版中國大學專業(yè)排行，排行內(nèi)容僅供參考。）
一.上海大學食品科學與工程專業(yè)排名全國第68名（軟科）：
小提示：點擊“學校名稱”即可進入該校招生專題查看學校最新公布的招生信息及歷年錄取資料。
| 名次 | 學校名 | 專業(yè)名稱 | 省市 | 評級 | 評分 |
| 第68位 |
上海大學 |
食品科學與工程（082701） | 上海- | B | 31.9 |
二.上海大學簡介：
上海大學是上海市屬、國家“211工程”重點建設(shè)的綜合性大學，是教育部與上海市人民政府共建高校、國防科技工業(yè)局與上海市人民政府共建高校，上海市首批高水平地方高校建設(shè)試點，教育部一流學科建設(shè)高校。1922年10月，國共合作曾創(chuàng)建了上海大學，校長為于右任，教務(wù)長為瞿秋白。這是一所被譽為“武有黃埔、文有上大”的革命學校，1927年被國民黨當局強行關(guān)閉。1983年...【進入上海大學專題頁】
三.食品科學與工程專業(yè)大學排行榜（軟科）：
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四.食品科學與工程專業(yè)相關(guān)介紹：
是什么？
食品科學與工程主要研究化學、生物學、食品工程和食品技術(shù)等方面的基本知識和技能，在食品領(lǐng)域內(nèi)進行食品生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計、品質(zhì)控制、科學研究等。例如：酸奶發(fā)酵工藝的設(shè)計，罐頭類食品的加工、生產(chǎn)，食品營養(yǎng)物質(zhì)的研究，食品質(zhì)量的監(jiān)督和檢測等。 關(guān)鍵詞：食品 營養(yǎng) 發(fā)酵 加工
學什么？
《食品工程原理》、《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學》、《食品添加劑》、《食品微生物學》、《食品質(zhì)量與安全》、《食品發(fā)酵工程》、《食品發(fā)酵工藝學》、《食品工藝設(shè)計》、《果蔬產(chǎn)品工藝學》、《食品工廠機械與設(shè)備》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：生物、海洋食品、營養(yǎng)與養(yǎng)生、食品衛(wèi)生與檢驗、蜂學及蜂產(chǎn)品加工。
干什么？
食品類企業(yè)：食品工程設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、食品加工、質(zhì)量檢測、品質(zhì)控制、技術(shù)監(jiān)督、食品營養(yǎng)研究； 政府、事業(yè)類單位：食品檢測、技術(shù)監(jiān)督、執(zhí)法管理。
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