為幫助大家更清楚地了解上外賢達(dá)學(xué)院所開(kāi)設(shè)的專業(yè)，官微將持續(xù)推出《Da·專業(yè)》系列稿件，帶您零距離了解所關(guān)心的專業(yè)，敬請(qǐng)關(guān)注。

今天推出：國(guó)際交流學(xué)院學(xué)院酒店管理（全英班）專業(yè)。

往期回顧：英語(yǔ)|德語(yǔ)|法語(yǔ)|日語(yǔ)|西班牙語(yǔ)|朝鮮語(yǔ)|阿拉伯語(yǔ)|法學(xué)|文化產(chǎn)業(yè)管理|旅游管理英語(yǔ)|音樂(lè)學(xué)|學(xué)前教育|廣告學(xué)|環(huán)境設(shè)計(jì)|數(shù)字媒體藝術(shù)|新聞學(xué)（雙語(yǔ)）|新聞學(xué)（新媒體）

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店管理基礎(chǔ)理論、專門(mén)知識(shí)和專業(yè)技能，具有國(guó)際視野、服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新精神，能夠熟練運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行跨文化溝通，能夠從事高星級(jí)酒店及接待服務(wù)單位的經(jīng)營(yíng)、管理、策劃、咨詢、培 訓(xùn)、教育等工作，適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應(yīng)用型專門(mén)人才。

畢業(yè)生就業(yè)面向：以上海及長(zhǎng)三角地區(qū)為重點(diǎn)的接待服務(wù)市場(chǎng)，包括國(guó)內(nèi)外的高星級(jí)酒店，國(guó)家機(jī)關(guān)、旅行社、景區(qū)、度假村、休閑娛樂(lè)場(chǎng)所，相關(guān)的策劃、咨詢、培訓(xùn)、教育機(jī)構(gòu)。

#“外語(yǔ)+”培養(yǎng)#

依托本校英語(yǔ)教學(xué)優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化語(yǔ)言應(yīng)用能力；專業(yè)核心課程使用業(yè)內(nèi)權(quán)威專業(yè)教材，全英語(yǔ)授課。

#國(guó)際合作交流機(jī)會(huì)#

組織本專業(yè)學(xué)生參加學(xué)校與英國(guó)哈德斯菲爾德大學(xué)、英國(guó)格林威治大學(xué)、英國(guó)卡迪夫城市大學(xué)間的校際交流項(xiàng)目。學(xué)生也可選擇大四學(xué)年赴美國(guó)、迪拜、新加坡等國(guó)家的國(guó)際知名酒店參加為期一年的帶薪實(shí)習(xí)。通過(guò)跨文化的學(xué)習(xí)與交流，分享校際交流院校的優(yōu)質(zhì)教育資源，培養(yǎng)具有全球視野的復(fù)合型、應(yīng)用型、國(guó)際化人才。

#專業(yè)化教學(xué)團(tuán)隊(duì)#

專業(yè)核心課程使用業(yè)內(nèi)權(quán)威專業(yè)教材，全英語(yǔ)授課。專業(yè)課程由資深教授、優(yōu)秀海歸教師以及優(yōu)秀教師講授，重點(diǎn)課程小班化教學(xué)，深入行業(yè)開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)，重視學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力培養(yǎng)與就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升。

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班導(dǎo)師、輔導(dǎo)員雙軌制管理團(tuán)隊(duì)

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“雙軌制”管理模式，即班導(dǎo)師（年級(jí)導(dǎo)師）和輔導(dǎo)員雙管齊下，各司其職，對(duì)學(xué)生實(shí)行全方位管理：低年級(jí)階段班導(dǎo)師按班級(jí)數(shù)量一比一配備，高年級(jí)實(shí)行年級(jí)導(dǎo)師制，負(fù)責(zé)學(xué)生的學(xué)業(yè)規(guī)劃與指導(dǎo)、日常答疑輔導(dǎo)等工作；輔導(dǎo)員老師則負(fù)責(zé)關(guān)注學(xué)生的心理狀態(tài)與生活情況，并為每一位學(xué)生建立了個(gè)人動(dòng)態(tài)檔案庫(kù)，會(huì)不定期以一對(duì)一的形式進(jìn)行關(guān)心與疏導(dǎo)。

#校內(nèi)實(shí)踐訓(xùn)練平臺(tái)#

國(guó)交學(xué)院配有4個(gè)外語(yǔ)情景實(shí)訓(xùn)室，1個(gè)外語(yǔ)自主學(xué)習(xí)中心，多個(gè)商科跨學(xué)科綜合實(shí)訓(xùn)室及新建中的新文科綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)大樓，以滿足學(xué)生學(xué)習(xí)需求。

了解哲學(xué)社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)、文學(xué)與藝術(shù)、職業(yè)發(fā)展與教育培訓(xùn)等方面的通識(shí)性知識(shí)，掌握管理類、經(jīng)濟(jì)類、信息技術(shù)類等方面的基礎(chǔ)理論知識(shí)；

掌握旅游管理類專業(yè)的理論知識(shí)，熟練掌握酒店運(yùn)營(yíng)管理的理論、知識(shí)和方法；

了解酒店行業(yè)的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài)，了解旅游管理相關(guān)法律法規(guī)和國(guó)際慣例；

具有獲取和更新酒店管理相關(guān)知識(shí)的自我學(xué)習(xí)能力，將酒店管理專業(yè)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的基本技能，酒店業(yè)服務(wù)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)管理的能力，信息處理操作和應(yīng)用的一般技能；

熟練的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力，專業(yè)文體的寫(xiě)作能力、較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通交流能力；

掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的基本知識(shí)，具有探索精神、創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力，了解酒店行業(yè)環(huán)境、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，具備基本的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。

本專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)高、專業(yè)能力強(qiáng)，多名學(xué)生獲得國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)學(xué)金，多名學(xué)生獲得市級(jí)三好生。近年學(xué)生在多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、市級(jí)比賽中獲得優(yōu)異成績(jī)。

2019級(jí)徐靜蕾同學(xué)獲得2019 外研社組織的“國(guó)才杯”全國(guó)英語(yǔ)閱讀大賽校級(jí)初賽二等獎(jiǎng)，2020民辦高等學(xué)校大學(xué)生幸福生涯職業(yè)規(guī)劃大賽“優(yōu)秀獎(jiǎng)”。2017級(jí)邱鈴珊同學(xué)獲上海市大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)商務(wù)創(chuàng)新應(yīng)用大賽二等獎(jiǎng)，董紫軒同學(xué)榮獲2019年國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金。2020級(jí)何沅君同學(xué)在書(shū)畫(huà)攝影方面較為突出，先后獲得中國(guó)-意大利第十二屆和杯國(guó)際書(shū)畫(huà)藝術(shù)大展青少年兒童作品評(píng)獎(jiǎng)特金獎(jiǎng)、全國(guó)中小學(xué)生幼兒優(yōu)秀美術(shù)書(shū)法攝影作品大展金獎(jiǎng)、第二十五屆世界和平書(shū)畫(huà)展青少年書(shū)畫(huà)金獎(jiǎng)、全國(guó)中小學(xué)生幼兒優(yōu)秀美術(shù)書(shū)法攝影作品大展金獎(jiǎng)、第十一屆和杯國(guó)際書(shū)畫(huà)藝術(shù)大展青少年兒童作品評(píng)獎(jiǎng)特金獎(jiǎng)、第二十四屆世界和平書(shū)畫(huà)展青少年書(shū)畫(huà)金獎(jiǎng)、中國(guó)-法國(guó) PH杯國(guó)際書(shū)畫(huà)藝術(shù)大展青少年兒童作品評(píng)獎(jiǎng)特金獎(jiǎng)。

2015屆酒店管理（全英班）專業(yè)胡自成

我是2015屆酒店管理專業(yè)的胡自成，現(xiàn)已畢業(yè)，任上海外高橋喜來(lái)登酒店總經(jīng)理行政助理一職。

作為賢達(dá)第一屆酒店管理專業(yè)的學(xué)生，我深感榮幸，四年的大學(xué)生活培養(yǎng)了的互助合作的能力，鍛煉了我永不言棄的意志。國(guó)際酒店戰(zhàn)略管理、酒店客戶關(guān)系管理、酒店客源國(guó)概況、旅游法規(guī)等課程提高了我專業(yè)知識(shí)及技能，高數(shù)、概率統(tǒng)計(jì)、會(huì)計(jì)學(xué)原理、管理學(xué)、法語(yǔ)等多樣化課程提升了我就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

同時(shí)我也無(wú)比慶幸自己選擇了“3+1”的項(xiàng)目，讓我有機(jī)會(huì)赴英國(guó)卡迪夫城市大學(xué)繼續(xù)讀碩。依托賢達(dá)的英語(yǔ)教學(xué)優(yōu)勢(shì)，雙語(yǔ)化教學(xué)在強(qiáng)化語(yǔ)言應(yīng)用能力的同時(shí)也為我步入國(guó)際化學(xué)習(xí)環(huán)境奠定了良好基礎(chǔ)。而我也通過(guò)這一年的留學(xué)經(jīng)歷得以提高在多文化背景下的溝通能力、國(guó)際化視野的商業(yè)思維能力，這對(duì)我回國(guó)后的發(fā)展起到了莫大的幫助。

畢業(yè)回國(guó)后我進(jìn)入了萬(wàn)豪集團(tuán)旗下商務(wù)品牌萬(wàn)怡酒店工作，一年后隨總經(jīng)理一同調(diào)任至喜來(lái)登酒店。這些都要感謝賢達(dá)賦予我過(guò)硬的專業(yè)知識(shí)及海外留學(xué)的機(jī)會(huì)，我想這將成為我今后的工作生活中最珍貴的財(cái)富，未來(lái)，我將以更飽滿的熱情、堅(jiān)定的信心、高度的職責(zé)感去迎接新的挑戰(zhàn)，攀登新的高峰。

在國(guó)內(nèi)外高校繼續(xù)深造（包括攻讀管理學(xué)之外的研究生），或進(jìn)入國(guó)際國(guó)內(nèi)大型酒店集團(tuán)，從事酒店管理的房務(wù)運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品策劃、項(xiàng)目推廣、人力資源管理等實(shí)務(wù)與管理工作。部分畢業(yè)生進(jìn)入國(guó)內(nèi)外大型旅游集團(tuán)，從事旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與推廣，市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)與品牌建設(shè)等實(shí)務(wù)與管理工作，或其他與酒店管理相關(guān)的政府或企業(yè)實(shí)務(wù)工作。

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