青島恒星科技學院2023年旅游管理、旅游管理與服務教育專業(yè)介紹

招生專業(yè)
2023/7/26
學院簡介
青島恒星科技學院旅游管理學院成立于2006年,學院立足青島,面向山東,根據(jù)行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展需求,培養(yǎng)適于地方文旅行業(yè)需要的德智體美勞全面發(fā)展的具有高度責任感和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、實戰(zhàn)能力強、發(fā)展?jié)摿Υ蟮母咚刭|(zhì)應用型管理服務人才。
專業(yè)介紹
旅游管理專業(yè):本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素養(yǎng),德、智、體、美全面發(fā)展,具有與本專業(yè)未來工作崗位相適應的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德,具有旅游企業(yè)經(jīng)營與管理能力、會展旅游策劃、組織與服務能力、導游服務等專業(yè)能力;能夠從事旅行社、旅游景區(qū)、會展公司、旅游交通運輸公司、餐飲企業(yè)、各類星級酒店、康樂服務等工作崗位的應用技能型專門人才。
旅游管理與服務教育專業(yè):本專業(yè)緊扣立德樹人這一教育的根本任務,落實學生德智體美勞全面發(fā)展要求,培養(yǎng)踐行社會主義核心價值觀,具有社會責任感、公共意識和素質(zhì)素養(yǎng),掌握扎實的旅游管理與服務教育理論和專業(yè)知識,兼具管理、經(jīng)濟、教育等多學科的理論涵養(yǎng)以及綠色發(fā)展理念和人文情懷,溝通協(xié)作能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力強,善于分析和解決現(xiàn)實問題,專業(yè)實務技能嫻熟,運營管理能力突出,能勝任現(xiàn)代接待業(yè)數(shù)字化運營、生態(tài)康養(yǎng)與研學旅行策劃管理、旅游職業(yè)教育等領(lǐng)域工作的復合型應用人才。畢業(yè)生既可從事旅游行政管理部門、旅游院校、大型旅游集團、旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)、旅游電商平臺(OTA)、研學旅行教育機構(gòu)、旅游景區(qū)、高星級酒店、旅游地產(chǎn)公司、會展集團(MICE)、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、主題公園的運營管理、教育培訓工作,也可選擇旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)或境內(nèi)外科研院所。
就業(yè)前景
中國旅游研究院發(fā)布《2022年旅游經(jīng)濟運行分析與2023年發(fā)展預測》。報告預測,2023年,旅游復蘇按下“加速鍵”。2023年國內(nèi)出游人次、旅游消費、入出境旅游不斷恢復,國內(nèi)旅游將達到51億人次,并于年底進入正常發(fā)展軌道和高質(zhì)量發(fā)展的新階段。因疫情導致的旅游從業(yè)人員的缺失,伴隨旅游業(yè)復蘇,旅游人才缺口越來越大。
學生畢業(yè)后可以從事旅行社經(jīng)營、導游服務、酒店經(jīng)營管理、研學活動策劃、自主創(chuàng)業(yè)、考公考編等,學生未來發(fā)展前景廣闊。
師資隊伍建設(shè)
旅游管理類專兼職教師近40人,雙師型教師80%以上,博士5人,副高及以上職稱10人。
主要成果:山東省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師1人,省級優(yōu)秀裁判員1人。高級研學指導師1人,人力資源和社會保障部旅游職業(yè)培訓教學督導員1人,導游資格證書考試山東省面試考官1人。山東省教學比賽一等獎1人,二等獎1人,三等獎1人。近三年省市級課題十余項,校級課題十余項,編寫并出版教材五本,其中“十三五”規(guī)劃教材三本,校級教改項目10項,發(fā)表論文30余篇。
教學保障條件
在專業(yè)發(fā)展過程中,校內(nèi)外實驗室及實訓基地建設(shè)不斷完善。擁有調(diào)酒實驗室、餐飲實驗室、客房實驗室、旅游信息化實驗室、旅游OTA實驗室等,并配有恒星大酒店、恒星國際會議中心、恒星國際培訓中心三家企業(yè)作為校內(nèi)實訓基地。校外除了與洲際酒店集團、萬豪酒店集團、香格里拉酒店集團等酒店集團合作外,還與海信探索中心、嶗山風景區(qū)、二月二農(nóng)場等研學基地合作,為學生提供高質(zhì)量實習條件。
人才培養(yǎng)過程中,采取以賽促學的方式,帶領(lǐng)學生積極參加各項比賽提升專業(yè)素養(yǎng)。學生多次在導游服務技能大賽、飯店服務技能大賽、高校酒店數(shù)字營銷大賽、全球品牌策劃大賽中獲得佳績。學生通過認知實習、專業(yè)實習、參加社會活動等更深一步了解社會動態(tài)和行業(yè)需求。
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