江蘇省征集志愿計劃公布

大連財經(jīng)學院2022年招生錄取工作正在有序進行，現(xiàn)向社會發(fā)布我校在江蘇省招生的征集志愿計劃。

大連財經(jīng)學院國標代碼：13218

大連財經(jīng)學院在江蘇院校代碼：8411

江蘇省本科批征集志愿填報時間：2022年普通高校招生本科批第一次征集志愿具體填報時間請關注江蘇省招考辦官方通知。

大連財經(jīng)學院江蘇省征集志愿計劃

酒店管理專業(yè)

專業(yè)介紹

隨著中國人均GDP的不斷增長，酒店行業(yè)的發(fā)展速度遠遠超出了許多行業(yè)，人才需求量增長也非常快。國內外許多著名大學均開設酒店管理專業(yè)，畢業(yè)生就業(yè)率較高。薪酬待遇也比較理想。管理學院酒店管理專業(yè)自2015年建立以來，一直堅持以應用型人才培養(yǎng)為目標，以社會發(fā)展需求為導向，以立足大連、面向遼寧、輻射全國為定位，逐步形成了鮮明的人才培養(yǎng)特色。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的管理學、酒店管理等方面的基本理論與基礎知識，熟練掌握現(xiàn)代酒店管理的基本原理與技術，具有信息技術分析及管理運用的基本能力，較強的服務操作能力、經(jīng)營管理能力、外語應用能力，能夠在高級酒店領域從事酒店運營、酒店公關、酒店人力資源等方面工作，富有愛國情懷、社會責任感和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，基礎扎實、實踐能力較強的高素質應用型人才。

師資力量

本專業(yè)師資力量較強，40%以上為副教授及以上職稱，雙師雙能型教師比例占70%左右。專職教師均具有碩士以上學歷。專業(yè)教師公開發(fā)表數(shù)十篇專業(yè)文章，完成了60多項省市以上的各類課題及專利。

專業(yè)特色與優(yōu)勢

酒店管理專業(yè)課程設計以OBE理論“學習成果導向”作為基本教育理念，實行“三加一（三年在校學習，一年企業(yè)實習）”人才培養(yǎng)模式，以“教學模式一體化，課程結構職業(yè)化”為方向建立課程體系，形成了“基于場景的模塊化教學法”，切實提高學生專業(yè)素養(yǎng)和實操能力，最終實現(xiàn)高素質應用型人才培養(yǎng)目標。

酒店專業(yè)通過長期調研與實地考察，與全球頂級高級酒店建立了穩(wěn)定的校外實習基地。專業(yè)設置要求學生在大學最后一學年進入企業(yè)實習，踐行理論與實踐相結合、實習與就業(yè)相結合。專業(yè)實習過程中，學生可以掌握酒店前廳接待服務、客房接待服務、餐廳接待服務等的工作技巧，將理論知識與實踐相結合，理論指導實踐，實踐豐富理論，為未來正式工作就業(yè)打下堅實基礎。

酒店專業(yè)設有旅游與酒店實訓中心，學生通過實訓中心的訓練和軟件操作，掌握基本服務技能和信息化管理能力。

就業(yè)方向

酒店管理專業(yè)畢業(yè)生可從事高級酒店運營管理、會展及項目管理、酒店活動及婚禮策劃、餐飲業(yè)及其他相關接待業(yè)工作等或酒店相關行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。

主要課程設置

核心課程包括：《酒店管理概論》《旅游學概論》《旅游接待業(yè)》《旅游消費者行為》《酒店公關禮儀》《酒店前廳與客房管理》《酒店餐飲管理》《酒店商務英語》《酒店客戶管理》等。

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