沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)排名全國第33位(食品科學(xué)與工程)_食品科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排名
大學(xué)排名
2021/11/13
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一.沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)排名全國第33名（軟科）：
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| 名次 | 學(xué)校名 | 專業(yè)名稱 | 省市 | 評級 | 評分 |
| 第33位 |
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) |
食品科學(xué)與工程（082701） | 遼寧沈陽市 | B+ | 39 |
二.沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)簡介：
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)坐落在國家歷史文化名城沈陽市，東與世界文化遺產(chǎn)清福陵毗鄰，南與沈水渾河相望，北倚天柱山，占地面積10246畝。校園環(huán)境幽雅，風(fēng)景秀麗，人文氣息濃厚，教學(xué)、科研條件優(yōu)越。沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)的辦學(xué)歷史可以追溯到1906年的省立奉天農(nóng)業(yè)學(xué)堂。1952年全國高等院校調(diào)整，以復(fù)旦大學(xué)農(nóng)學(xué)院與東北農(nóng)學(xué)院部分系科為基礎(chǔ)，成立了新的沈陽農(nóng)學(xué)院。1979年經(jīng)國務(wù)院批...【進(jìn)入沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)專題頁】
三.食品科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排行榜（軟科）：
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四.食品科學(xué)與工程專業(yè)相關(guān)介紹：
是什么？
食品科學(xué)與工程主要研究化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)等方面的基本知識和技能，在食品領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行食品生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計、品質(zhì)控制、科學(xué)研究等。例如：酸奶發(fā)酵工藝的設(shè)計，罐頭類食品的加工、生產(chǎn)，食品營養(yǎng)物質(zhì)的研究，食品質(zhì)量的監(jiān)督和檢測等。 關(guān)鍵詞：食品 營養(yǎng) 發(fā)酵 加工
學(xué)什么？
《食品工程原理》、《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)》、《食品添加劑》、《食品微生物學(xué)》、《食品質(zhì)量與安全》、《食品發(fā)酵工程》、《食品發(fā)酵工藝學(xué)》、《食品工藝設(shè)計》、《果蔬產(chǎn)品工藝學(xué)》、《食品工廠機(jī)械與設(shè)備》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：生物、海洋食品、營養(yǎng)與養(yǎng)生、食品衛(wèi)生與檢驗、蜂學(xué)及蜂產(chǎn)品加工。
干什么？
食品類企業(yè)：食品工程設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、食品加工、質(zhì)量檢測、品質(zhì)控制、技術(shù)監(jiān)督、食品營養(yǎng)研究； 政府、事業(yè)類單位：食品檢測、技術(shù)監(jiān)督、執(zhí)法管理。
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