節(jié)氣科普小課堂丨霜降

沈陽師范大學
2021-10-26 20:39:33 文/米曉燕 圖/杜博
一朝秋暮露成霜
幾份凝結幾份陽
拉拽著云霧涼雨,搖曳著颯颯霜衣
窺探這晝夜溫差的高低
霜降已至,請多添衣。
什么是霜降?
First Frost
霜降,是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣,秋季的最后一個節(jié)氣。是秋季到冬季的過渡節(jié)氣,深秋景象明顯,霜降不是表示“降霜”,而是表示氣溫驟降、晝夜溫差大。就全國平均而言,“霜降”是一年之中晝夜溫差最大的時節(jié)。
什么是物候現象?
First Frost
中國古人將霜降分為三候:一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。此時豺這類動物開始捕獲獵物過冬;樹葉都枯黃掉落;冬眠的動物也藏在洞中不動不食進入冬眠狀態(tài)中。
霜降的民俗有哪些?
First Frost
賞
菊
在氣象學上,一般把秋季出現的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因為此時菊花盛開,正值賞菊的好時節(jié)。
吃
柿
子
在中國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當地人看來,這樣不僅可以御寒保暖,還能補筋骨。
吃
鴨
子
南方一些地區(qū),會在霜降前后吃鴨子。這是因為鴨肉脂肪較少,幾乎各個年齡段的人都可以吃,適宜當做進補飲食。
進
補
民間有“補冬不如補霜降”的講法。霜降時節(jié),天氣越發(fā)寒冷,民間食俗也非常有特色。人們認為先“補重陽”后“補霜降”,而且“秋補”比“冬補”更要緊。因此,霜降時節(jié),民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。
登
高
遠
眺
秋季山林、高山空氣新鮮,大氣中的浮塵和污染物較少。霜降時節(jié)登高遠眺,既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,還可舒緩心情。
霜降時節(jié)如何做好
生活中的“四防”?
First Frost
防秋燥
起居上早睡早起。早睡能養(yǎng)陰,早起呼吸新鮮空氣,可以養(yǎng)肺。而飲食上多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富的水果可以滋陰潤肺。
防濕邪
秋天的雨水多,須防濕邪帶來的身體不適如水腫或腹瀉。如果脾傷于濕氣,就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發(fā)作埋下病根。所以應該多吃蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等祛濕的食物。
防秋悲
秋季養(yǎng)生防秋郁可多看喜劇片,感到開心就放聲大笑。要適當多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豆類等;多參加一些有益身心的娛樂活動等。
防賊風
睡眠中人體免疫機能降低,陣陣涼風吹起地面塵土,細菌、病毒就會乘虛而入,這被中醫(yī)稱為賊風。
露結成霜
滋陰潤肺宜“平補”
寒氣漫漫
飲食鍛煉兩相宜
飲一碗芳霖園的熱湯
吃幾盤紅燭園的水餃
朝朝鹽水,晚晚蜜湯
在沈師,攜手霜降度寒秋
來源 / 科普中國 新東方 百度百科等
攝影 / 張琪 張鞏固 周禹彤
編輯 / 趙凝心 楊璦嘉
責編 / 陳鈺燕 趙悅 馬鑫 張懿勻
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