面塑,冷拼、翻糖……這是一次品味當(dāng)時百年歷程的藝術(shù)展!

江蘇旅游職業(yè)學(xué)院
2021-5-02 19:28:30 文/潘飛宇 圖/紀(jì)琳瑜
2021年是建黨100周年
為將黨史學(xué)習(xí)教育融入到日常教學(xué)生活
讓每一名學(xué)生都能在生活中學(xué)習(xí)黨史、品味黨史
并在歷史中汲取黨的精神力量
牢牢地樹立起共產(chǎn)主義理想信念
我校烹飪科技學(xué)院的學(xué)生發(fā)揮其專業(yè)優(yōu)勢
組織了主題為“學(xué)黨史 展技能 頌黨恩”烹飪技能展示活動
大家組建團(tuán)隊(duì),共商方案,策劃形式,選取作品
老師與學(xué)生們積極商討研究制作方法及最終設(shè)計(jì)
大家加班加點(diǎn),刻苦鉆研,反復(fù)練習(xí)
確保如實(shí)呈現(xiàn)作品原貌
烹飪科技學(xué)院師生挖掘菜肴背后的黨史故事
制作了生動逼真的相關(guān)作品
了眾多師生的駐足、留影
雕刻作品《紅船精神》
采用雕刻的形式展現(xiàn)了紅船
表達(dá)紅船精神的一種傳承
冷拼作品《紅色精神》
生動形象的展示了紅軍英勇作戰(zhàn)最終勝利的場面
翻糖作品《國慶花籃》
天安門廣場花籃使人們產(chǎn)生了一種無形的凝聚力
代表著中華民族精神風(fēng)貌
激發(fā)出人們崇高的愛國之情
雕刻作品《紅船精神》
冷拼《紅色精神》
翻糖《國慶花籃》
蛋糕《花團(tuán)錦簇》
面塑《遵義會議會址》
面塑《天安門》
通過此次活動
不僅錘煉了學(xué)生的專業(yè)技能
也讓同學(xué)們學(xué)習(xí)了菜品背后的黨史小故事
江
蘇
旅
院
策劃 |大學(xué)生記者團(tuán)
圖文來源 | 烹飪科技學(xué)院
編輯 | 任靜
審核 |錢小麗吳飆
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