舌尖上的通理工

米面食糧，油鹽醬醋

是心靈的慰藉，是民食為天的自然定律

尋味通理工食堂，在歲暮天寒的冬季

驅(qū)散冷氣，溫暖歡喜

讓我們一起走進(jìn)通理工食堂

享受紫瑯湖畔的**味覺盛宴吧！

通理工美食之早餐篇

———— 一日之計(jì)在于晨

清晨，從第一縷陽光中蘇醒

食堂的工作人員已經(jīng)開始了一天的忙碌

開啟了早晨第一份滿足

以愛之名，溫暖陪伴

灌湯包

揭開蒸籠蓋，是冒著熱氣的灌湯包

小小一只，令人垂涎欲滴

一口咬下，是滿滿的湯汁，是綿綿的幸福

配上咸香豆腐腦

喚醒一整天的活力

生煎

永遠(yuǎn)排著長隊(duì)的生煎大王

是理工學(xué)子心中的校園網(wǎng)紅店

煎得焦脆的金黃的底兒，入口是香脆

芝麻和香蔥點(diǎn)綴的面兒，入眼是欣喜

混著油汁的鮮肉餡兒

讓人欲罷不能

鮮肉鍋貼

比水餃多一份焦香

比蒸餃多一味油酥

脆香的外皮裹著細(xì)膩的肉餡

一口一個(gè)

香味充盈整個(gè)口腔

蒸餃

胖乎乎的蒸餃，晶瑩剔透

油而不膩，咸甜適中

配上酸爽的香醋，別具一番風(fēng)

人間煙火氣，最撫凡人心

通理工美食之午餐篇

—————— 數(shù)不清的美味

有兩樣?xùn)|西別人搶不走

一是吃進(jìn)肚子里的食物

另一個(gè)是你藏在心里的夢想

所以我們要做一個(gè)有夢想的吃貨！

黃燜雞米飯

厚重的砂鍋鎖住香氣

米飯裹著醇厚的濃汁

滑嫩的大塊雞肉和軟糯的土豆結(jié)合

食物的熱浪伴著鮮香在嘴里翻滾

幾乎每個(gè)人的學(xué)生時(shí)期都有著黃燜雞的記憶

紅燒土雞

米黃色的湯汁點(diǎn)綴著各式的配菜

襯托著雞肉的飽滿

青椒的清香帶著肉香侵入鼻腔

紅燒的做法放大食物的本味

讓人回味無窮

陶香雞

猛火干燒，砂鍋保溫

翻炒和加料都在電光火石之中

在剛出鍋的那刻，還能聽到嗞啦的律動(dòng)聲

夾起一塊送入口中

感受雞肉的湯汁在唇齒間爆開

是滿滿熱烈的鮮香滑嫩

蘭州牛肉面

揉的筋道的面團(tuán)制成的細(xì)面

配上金色的湯汁

牛肉與蔥花香菜花相映襯

這道流行各地大街小巷的美味

單看這獨(dú)有的賣相

便能領(lǐng)略民族風(fēng)情

咖喱土豆雞塊

咖喱的香味

撞上土豆雞塊的醇厚

再以番茄汁的酸甜調(diào)和

熱氣融著各種食材的香氣

瞬間彌漫滿屋，叫人贊口不絕

肥牛煲

厚切的肥牛烹煮得恰到好處

金針菇打底，現(xiàn)熬的番茄汁澆面

當(dāng)滾燙濃郁的酸甜湯汁

伴著食材在舌尖綻放

便治愈了所有疲憊

黑椒牛柳芝士焗飯

醇香奶油和濃郁芝士完美結(jié)合

濃濃的奶香氣，橫沖直撞闖入鼻腔

軟爛可口的牛柳蓋在芝士下

淋上一層厚厚的黑椒

讓味蕾無可挑剔

香酥大排飯

厚實(shí)的豬扒淋上沙拉醬

去了油膩，留下香脆

鹵蛋是蛋白質(zhì)輸出主力軍

兩樣蔬菜似套餐里的每日盲盒

葷素搭配，營養(yǎng)齊全

洋蔥炒肉

熗鍋倒油，倒肉翻炒

大火將洋蔥的氣味和肉香緊密結(jié)合

滿滿一勺入口

驅(qū)散所有疲憊

螺螄粉

那游離在空氣中若有若無的獨(dú)特風(fēng)味

令人避而不及卻又欲罷不能

嗦一口軟滑爽口的粉

嚼一口浸汁的筍

聚集燙辣酸爽鮮的美食

不斷挑戰(zhàn)你的味蕾

通理工美味之晚餐篇

————— 美味不可辜負(fù)

晚餐是支撐身體一整夜的能量

享受生活，享用晚餐

伴著黃昏

慢慢感受晚餐帶來的羅曼蒂克

排骨玉米飯

金黃色的玉米配上鮮嫩的排骨

蔥花和胡蘿卜進(jìn)行點(diǎn)綴

吹散氤氳霧氣，趁熱入口

直暖胃底

韓式五花肉拌飯

溏心雞蛋和烤腸是拌飯的最佳拍檔

底部的米飯被石鍋煎出了鍋巴

一口咬下去，混著甜辣醬的米飯焦香四溢

爽口黃瓜絲和胡蘿卜絲作配菜

帶給你視覺和味覺的沖擊

擂椒牛柳拌飯

冬天最讓人有幸福感的

莫過于大口吃肉

香軟的肉質(zhì)，味厚意醇

豐富的配菜，口感一流

碗里滿滿，生活就不會(huì)空虛

黑椒培根意面

滴著琥珀色醬汁的黑椒培根

肉片厚實(shí)，肉香四溢

配上清甜的小青菜

連著嚼勁的意面

豐富的口感在舌尖肆意碰撞

讓你感受跨越萬里的異國經(jīng)典

番茄烤魚

自帶小烤爐番茄烤魚

是通理工一食堂的獨(dú)門菜肴

滾著熱氣的湯汁頂著厚實(shí)的魚肉

配上香菜和番茄

色澤飽滿誘人

酸菜魚

新鮮的魚切片，配上爽口酸菜

少了幾份辛辣爆炒的火候

多了絲絲濃郁湯汁的可口

浸潤酸口的肉片

回蕩心底的溫柔

蕃茄魚

號(hào)稱美容養(yǎng)顏的蕃茄魚

量足味美，回味無窮

入口即化的魚肉與番茄汁相交融

好一份冬日里的小確幸

炸醬面

是柔滑中帶著筋道

是毫無堿水的粗糙感

當(dāng)濃郁醬香混著花生碎和豆角

送入口腔

溜進(jìn)肚子的是一份熱騰騰的滿足

三餐四季，愛在理工食堂

留香唇齒，賦予滿滿情意

盛一碗人間煙火

細(xì)品生活，聚味理工

是哪一份美食觸碰了你的味蕾？

快來評(píng)論區(qū)為喜歡的美食打call吧！

END

// NIT//

文字：王宇航、秦孝靜

圖片：王宇航 周士聰

排版：王宇航

責(zé)編：秦亞璇

審核：宣傳統(tǒng)戰(zhàn)部