食品藥品

工程系

系部簡介

食品藥品工程系正式成立于2017年，是學(xué)院原制藥工程系和食品工程系合并成立的。作為全國同類院校最早開辦制藥類專業(yè)高職教育的領(lǐng)軍團(tuán)隊(duì)，分院引領(lǐng)了全國高職高專食品和制藥類專業(yè)建設(shè)的發(fā)展，現(xiàn)為黑龍江省高職高專教育制藥類專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)主任單位，黑龍江省高職高專教育食品類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任單位，是黑龍江省東部地區(qū)食品類專業(yè)高技能人才培養(yǎng)基地、現(xiàn)代食品行業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)基地、食品類應(yīng)用技術(shù)成果推廣基地。系部現(xiàn)有食品智能加工技術(shù)、食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)、中藥制藥、生物制藥技術(shù)、藥品經(jīng)營與管理、藥品生產(chǎn)技術(shù)、健康管理等7個(gè)高職專業(yè)。

師資雄厚

食品藥品工程系擁有省內(nèi)一流教學(xué)團(tuán)隊(duì)，其中教授5人，副教授15人，博士1人，碩士26人，執(zhí)業(yè)藥師14人，健康管理師16人，食品營養(yǎng)師5人。師資團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)合理，專兼結(jié)合，主持省精品在線開放課程8門；獲省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)4項(xiàng)；教學(xué)能力大賽國家級(jí)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，省級(jí)一等獎(jiǎng)3項(xiàng)；指導(dǎo)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽國家級(jí)銀獎(jiǎng)1項(xiàng)、省級(jí)金獎(jiǎng)1項(xiàng)。

專業(yè)簡介

1

食品智能加工技術(shù)專業(yè)

食品智能加工技術(shù)專業(yè)創(chuàng)辦于2002年，自2008年累計(jì)投入5000余萬元，著力打造國內(nèi)一流的專業(yè)辦學(xué)條件，引領(lǐng)省內(nèi)食品類專業(yè)的發(fā)展。專業(yè)秉承“真實(shí)生產(chǎn)、過程育人”的職教理念，與北大荒集團(tuán)、蒙牛乳業(yè)等30余家大型食品企業(yè)訂單合作全程育人，對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施“意向?qū)�向�?quot;管理，即依據(jù)學(xué)生選取的企業(yè)類型、所在城市、實(shí)習(xí)崗位、薪資待遇等意向，在全國范圍內(nèi)選擇合作伙伴，以充分滿足學(xué)生個(gè)人職業(yè)生涯發(fā)展需要。專業(yè)畢業(yè)生技術(shù)過硬，未來發(fā)展?jié)摿�無限!

專業(yè)師資團(tuán)隊(duì)

乳品生產(chǎn)線現(xiàn)場教學(xué)

專業(yè)特色與優(yōu)勢(shì)

國家雙高A檔專業(yè)群核心專業(yè)之一

國家現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)

國家示范性高等職業(yè)院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)

省級(jí)雙高綠色食品專業(yè)群重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)

國家級(jí)協(xié)同創(chuàng)新中心——綠色食品分析檢測(cè)中心

省級(jí)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地——米旗工坊

糧食產(chǎn)品研發(fā)中心

食品研發(fā)實(shí)訓(xùn)室

2

食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)

食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)是黑龍江省重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，師資力量雄厚，教學(xué)資源豐富。該專業(yè)擁有國家級(jí)協(xié)同創(chuàng)新中心——食品分析檢測(cè)中心，中心擁有液相色譜、氣相色譜等先進(jìn)儀器設(shè)備，總價(jià)值為2000余萬元，處于國內(nèi)同類高職院校領(lǐng)先水平。與“蒙牛乳業(yè)”、“上海光明黃油奶酪有限公司”、“天津光明夢(mèng)得乳業(yè)有限公司”等多家知名企業(yè)合作辦學(xué)共同育人。

食品檢測(cè)實(shí)訓(xùn)操作

專業(yè)特色與優(yōu)勢(shì)

省級(jí)雙高綠色食品專業(yè)群重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)

黑龍江省重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)

國家級(jí)協(xié)同創(chuàng)新中心——綠色食品分析檢測(cè)中心

省級(jí)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地——米旗工坊

技能大賽培訓(xùn)

3

中藥制藥專業(yè)

中藥制藥專業(yè)創(chuàng)建于2003年，先后獲批為黑龍江省重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、黑龍江省高水平骨干專業(yè)、全國健康服務(wù)類示范專業(yè)點(diǎn)、全國高水平骨干專業(yè)，2020年專業(yè)通過IEET國際認(rèn)證。

中藥制藥專業(yè)擁有省內(nèi)引領(lǐng)、國家一流水平的雙師型團(tuán)隊(duì)；專業(yè)團(tuán)隊(duì)具有“執(zhí)業(yè)藥師”、“健康管理師”等資格的雙師型教師達(dá)到100%，具有企業(yè)工作經(jīng)歷教師12人，平均工作年限8年以上；擁有雙創(chuàng)教師5人。圍繞現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)服務(wù)需求建立集“教學(xué)、生產(chǎn)、研發(fā)、示范、推廣、培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)、科普”等功能于一體的“基地+館+中心+工作室”共享型實(shí)訓(xùn)基地。

中藥文化慧館

中藥制藥專業(yè)國際認(rèn)證

專業(yè)特色與優(yōu)勢(shì)

全國健康服務(wù)類示范專業(yè)點(diǎn)

全國高水平骨干專業(yè)

黑龍江省高水平骨干專業(yè)

黑龍江省重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)

黑龍江省虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中心

2021年黑龍江省教學(xué)能力大賽一等獎(jiǎng)

實(shí)踐操作練習(xí)

4

藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)

藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)依托具有50余年歷史的校辦藥廠——牡丹江溫春雙鶴藥業(yè)發(fā)展起來的，創(chuàng)建于1999年，原名藥物制劑技術(shù)，2016年更名為藥品生產(chǎn)技術(shù)。曾先后與黑龍江大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)，是省內(nèi)同類院校中最早創(chuàng)辦的高職制藥類專業(yè)。本專業(yè)伴隨制藥產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，以現(xiàn)代制藥企業(yè)的人才需求為依托，具有良好的發(fā)展前景，專業(yè)人才急缺，需求數(shù)量大，發(fā)展空間廣，職位提升快。

專業(yè)擁有校企共建標(biāo)準(zhǔn)化大型生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地、優(yōu)秀的教學(xué)團(tuán)隊(duì)和豐富的教學(xué)資源，具備振興東北老工業(yè)制藥人才培訓(xùn)基地的硬件設(shè)施，引領(lǐng)省內(nèi)高職制藥類專業(yè)的未來發(fā)展，并與省內(nèi)外多家知名制藥企業(yè)合作定向培養(yǎng)制藥人才，畢業(yè)生主要面向東北地區(qū)、長三角、珠三角地區(qū)的現(xiàn)代化大型制藥企業(yè)，目前畢業(yè)生已有2000余人。

技能大賽練習(xí)

專業(yè)特色與優(yōu)勢(shì)

創(chuàng)建于1999年

依托校辦藥廠—牡丹江溫春藥業(yè)創(chuàng)辦

省內(nèi)同類院校最早創(chuàng)辦的專業(yè)

黑龍江省校企共建標(biāo)準(zhǔn)化大型生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地

振興東北老工業(yè)制藥人才培訓(xùn)基地

“雙師素質(zhì)”的優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)，執(zhí)業(yè)藥師資格比例為93%

專業(yè)教師100%來自于企業(yè)，平均工作年限10年以上

實(shí)踐操作練習(xí)

5

生物制藥技術(shù)專業(yè)

生物制藥技術(shù)專業(yè)創(chuàng)建于1999年，是黑龍江省內(nèi)第一個(gè)開辦的高職生物制藥技術(shù)專業(yè)的院校，黑龍江省級(jí)教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)，黑龍江省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)，國家教學(xué)資源庫項(xiàng)目主要建設(shè)單位，擁有中央財(cái)政支持的重點(diǎn)建設(shè)國家級(jí)實(shí)訓(xùn)基地。與多家企業(yè)合作建設(shè)現(xiàn)代學(xué)徒制班，工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，層次豐富的課程體系，工學(xué)交替的育人場所為培養(yǎng)生物制藥技術(shù)專業(yè)精英保駕護(hù)航。

本專業(yè)有專任教師16人，是一支100%為執(zhí)業(yè)藥師執(zhí)教的雙師素質(zhì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。90%以上教師具有８年以上企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。生物制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生在各級(jí)比賽中成績優(yōu)異。近五年獲得省級(jí)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)４項(xiàng)、三等獎(jiǎng)3項(xiàng)，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干項(xiàng)。

師資隊(duì)伍

專業(yè)特色與優(yōu)勢(shì)

創(chuàng)建于1999年

黑龍江省內(nèi)第一個(gè)開辦的高職生物制藥技術(shù)專業(yè)的院校

黑龍江省級(jí)教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)

國家教學(xué)資源庫項(xiàng)目主要建設(shè)單位振興東北老工業(yè)制藥人才培訓(xùn)基地

中央財(cái)政支持的重點(diǎn)建設(shè)國家級(jí)實(shí)訓(xùn)基地

專業(yè)教師100%為執(zhí)業(yè)藥師

實(shí)踐操作

現(xiàn)場教學(xué)

6

藥品經(jīng)營與管理專業(yè)

藥品經(jīng)營與管理專業(yè)創(chuàng)建于2002年，是省內(nèi)同類院校中最早開辦的制藥類專業(yè)，師資力量雄厚、教學(xué)資源豐富，“訂單式”人才培養(yǎng)模式，為省內(nèi)外多家知名醫(yī)藥企業(yè)定向培養(yǎng)人才，已經(jīng)成為藥師的培養(yǎng)基地，累計(jì)為社會(huì)培養(yǎng)專業(yè)人才1000余人。

本專業(yè)現(xiàn)有專任教師16人，100%為執(zhí)業(yè)藥師的雙師素質(zhì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，并有多名教師在醫(yī)藥公司、醫(yī)院藥房或零售藥店兼職擔(dān)任質(zhì)量管理工作經(jīng)歷。

我院擁有藥品購銷、藥品倉儲(chǔ)、模擬藥房、微生物、中藥文化慧館、藥物分析、省級(jí)虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中心、標(biāo)準(zhǔn)化１+Ｘ藥品購銷考核考場等10多個(gè)功能完善的實(shí)訓(xùn)室構(gòu)成校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。有修正藥業(yè)、葵花藥業(yè)、大參林、海王星辰醫(yī)藥連鎖有限公司、九芝堂等20多家的校外實(shí)訓(xùn)基地。

藥品儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)實(shí)訓(xùn)室

專業(yè)特色與優(yōu)勢(shì)

執(zhí)業(yè)藥師的培養(yǎng)基地

100%為執(zhí)業(yè)藥師的教學(xué)團(tuán)隊(duì)

師資力量雄厚、教學(xué)資源豐富

藥學(xué)服務(wù)實(shí)訓(xùn)室

7

健康管理專業(yè)

健康管理專業(yè)是匯集眾多優(yōu)質(zhì)資源重點(diǎn)打造的醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)。現(xiàn)有專業(yè)教師20人，雙師型教師占比100%，有醫(yī)師、執(zhí)業(yè)藥師、護(hù)理師、食品營養(yǎng)師4大品牌團(tuán)隊(duì)支撐教學(xué)。“怡康”健康管理志愿服務(wù)隊(duì)獲全國大學(xué)生科技志愿服務(wù)示范團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員獲中國“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽國家級(jí)銀獎(jiǎng)1項(xiàng)，省級(jí)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獎(jiǎng)項(xiàng)6項(xiàng)，“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽省級(jí)金獎(jiǎng)１項(xiàng)，黑龍江省青年志愿服務(wù)項(xiàng)目大賽銀獎(jiǎng)1項(xiàng)，中國青年志愿服務(wù)項(xiàng)目大賽銅獎(jiǎng)1項(xiàng)。

健康檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室

專業(yè)特色與優(yōu)勢(shì)

圍繞“醫(yī)、藥、養(yǎng)、健、食”六大重點(diǎn)領(lǐng)域開設(shè)專業(yè)課程

匯集學(xué)院眾多優(yōu)質(zhì)資源重點(diǎn)打造

全國大學(xué)生科技志愿服務(wù)示范團(tuán)隊(duì)

“怡康”健康管理志愿服務(wù)隊(duì)

就業(yè)工作

食品藥品工程系多年來始終密切聯(lián)絡(luò)各大食品類藥品類企業(yè)，目前與揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)有限公司、好利來食品有限公司、威高藥業(yè)集團(tuán)、黑龍江米旗食品有限公司、葵花藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司、伊利乳品有限責(zé)任公司、哈爾濱三聯(lián)藥業(yè)有限公司等四十多家企業(yè)建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，為更好地促進(jìn)學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

哈爾濱三聯(lián)藥業(yè)有限公司

威高集團(tuán)

康師傅食品有限公司

揚(yáng)子江藥業(yè)江蘇龍鳳堂藥業(yè)有限公司

黑龍江米旗食品有限公司

畢業(yè)生風(fēng)采

略

聯(lián)系人及咨詢電話

靳老師（中藥制藥、藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)）：135****3107

王老師（食品專業(yè)）：152****8407

于老師（生物制藥技術(shù)、藥品經(jīng)營與管理、健康管理）：136****9719

系部咨詢電話：0453——6402025

-THE END-

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