桂林旅游學(xué)院2023年旅游管理學(xué)院專業(yè)介紹

招生專業(yè)
2023/7/28
學(xué)院概況
桂林旅游學(xué)院旅游管理學(xué)院源于1989年成立的經(jīng)濟(jì)管理系,先后更名為旅游管理系、旅游與休閑管理系、旅游休閑與管理學(xué)院。2019年7月,更名為旅游管理學(xué)院。學(xué)院是以旅游管理與服務(wù)、旅游策劃與營銷專業(yè)群為主,支撐學(xué)校以旅游立校的核心學(xué)院,力爭做國內(nèi)一流的旅游產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)基地。
目前,學(xué)院擁有旅游管理、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理、人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃、風(fēng)景園林、旅游管理與服務(wù)教育5個(gè)本科專業(yè),旅游管理、空中乘務(wù)、高速鐵路客運(yùn)乘務(wù)3個(gè)?茖I(yè)。其中旅游管理專業(yè)是國家級(jí)一流本科專業(yè)(建設(shè)點(diǎn)),自治區(qū)級(jí)優(yōu)質(zhì)專業(yè)、世界旅游組織國際旅游教育質(zhì)量認(rèn)證專業(yè);人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)是自治區(qū)特色專業(yè)、自治區(qū)一流專業(yè)(建設(shè)點(diǎn));會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)是自治區(qū)一流專業(yè)(建設(shè)點(diǎn));空中乘務(wù)專業(yè)是世界旅游組織國際旅游教育質(zhì)量認(rèn)證專業(yè)。旅游管理學(xué)科是自治區(qū)級(jí)重點(diǎn)學(xué)科和一流學(xué)科建設(shè)點(diǎn);《旅游概論》《旅游禮賓禮儀》獲國家級(jí)精品課程,《旅游學(xué)概論》獲得國家第二批一流課程,《景觀設(shè)計(jì)》《旅游接待業(yè)理論與實(shí)踐》等課程獲得自治區(qū)一流課程。目前,學(xué)院已與廣西區(qū)內(nèi)外3所院校聯(lián)合培養(yǎng)旅游管理碩士研究生,有碩士生導(dǎo)師5名。
學(xué)院擁有一支專業(yè)結(jié)構(gòu)合理、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富、富有創(chuàng)新精神的師資隊(duì)伍。自有專任教師81人,其中高級(jí)職稱教師占41.97%,中級(jí)職稱教師占56.8%,“教學(xué)+行業(yè)實(shí)踐”雙師雙能型教師占48.15%,10名教師入選廣西旅游類專家?guī);擁有國家旅游局萬名旅游英才計(jì)劃人選5名,國家社科基金獲得者4名。2名教師獲得自治區(qū)級(jí)教學(xué)名師、自治區(qū)道德模范榮譽(yù)稱號(hào)。學(xué)院擁有旅游管理教學(xué)團(tuán)隊(duì)和廣西旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展研究團(tuán)隊(duì)2支自治區(qū)級(jí)師資團(tuán)隊(duì)。
學(xué)院擁有獨(dú)立法人企業(yè)“桂林桂旅旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院”;擁有自治區(qū)級(jí)的“旅游管理虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心”和高校人文社科重點(diǎn)研究基地“休閑養(yǎng)生旅游研究中心”;建有旅游信息實(shí)驗(yàn)室等17 間實(shí)驗(yàn)室。學(xué)院與廣西壯族自治區(qū)文旅廳、廣西壯族自治區(qū)林業(yè)勘察設(shè)計(jì)院等企事業(yè)單位,上海迪斯尼樂園、廣州長隆歡樂世界以及北京、上海、珠海等地國際會(huì)議中心等33家單位聯(lián)合共建實(shí)踐基地。
旅游企業(yè)管理案例分析實(shí)驗(yàn)室
學(xué)院貫徹落實(shí)學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)定位和人才培養(yǎng)思路,以立德樹人為主軸,培養(yǎng)具有良好的人文素養(yǎng)和創(chuàng)新精神,以及良好的溝通能力,經(jīng)營管理能力和解決復(fù)雜產(chǎn)業(yè)問題的專業(yè)能力高素質(zhì)應(yīng)用型旅游人才。在2019年,獲得最佳東方高峰論壇優(yōu)秀人才培養(yǎng)院校,多次被評(píng)為畢業(yè)生就業(yè)先進(jìn)單位。
專業(yè)設(shè)置
旅游管理專業(yè)
(本科、學(xué)制四年)
1、培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)堅(jiān)持“根植桂林、面向全國”的教育理念,服務(wù)中國旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,培養(yǎng)具有良好的人文素養(yǎng)和職業(yè)道德,富有家國情懷、開拓的國際視野和創(chuàng)新精神,熟練掌握現(xiàn)代旅游業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí),具有良好的溝通能力、旅游行業(yè)經(jīng)營管理能力、解決復(fù)雜旅游發(fā)展問題的能力,在旅游及相關(guān)行業(yè)從事經(jīng)營管理工作,德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型旅游管理人才。
2、主干課程:
旅游學(xué)概論、旅游消費(fèi)者行為、旅游目的地管理、旅游接待業(yè)理論與實(shí)踐、旅游法規(guī)、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游研究方法與實(shí)踐、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、旅游市場營銷、旅游禮儀文化等。
3、就業(yè)方向:
本專業(yè)畢業(yè)生可在各級(jí)旅游行政管理部門,酒店、旅行社、度假區(qū)、景區(qū)等各類旅游企業(yè),從事規(guī)劃、策劃、運(yùn)營、營銷、管理等工作。
會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)
(本科、學(xué)制四年)
1、培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)堅(jiān)持“根植桂林、面向全國”,服務(wù)中國會(huì)展業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,培養(yǎng)具有良好的人文素養(yǎng)和職業(yè)道德、開拓的國際視野、富有家國情懷和創(chuàng)新精神,熟練掌握現(xiàn)代會(huì)展業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí),具有良好的溝通能力、會(huì)展行業(yè)經(jīng)營管理能力、解決復(fù)雜會(huì)展發(fā)展問題的能力,在會(huì)展及相關(guān)行業(yè)從事經(jīng)營管理工作,德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
2、主干課程:
旅游學(xué)概論、會(huì)計(jì)學(xué)原理、管理學(xué)原理、應(yīng)用心理學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、人力資源管理、會(huì)展概論、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、旅游消費(fèi)者行為、展覽策劃與管理、會(huì)展?fàn)I銷、會(huì)議運(yùn)營與管理、節(jié)事活動(dòng)策劃與管理、旅游目的地管理、會(huì)展項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)。
3、就業(yè)方向:
畢業(yè)生主要在各類品牌會(huì)展公司、會(huì)展中心和各類文博館、活動(dòng)策劃公司、媒體傳播機(jī)構(gòu)等相關(guān)企事業(yè)單位從事會(huì)展?fàn)I銷、活動(dòng)策劃、現(xiàn)場管理工作;在相關(guān)行政管理部門、會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)、會(huì)展研究機(jī)構(gòu)從事研究與管理工作;在金融證券、商業(yè)外貿(mào)等現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)就職。畢業(yè)生主要分布在粵港澳大灣區(qū)、中國東部沿海地區(qū),部分去往大型展覽企業(yè)海外駐地公司。
人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)
(本科、學(xué)制四年)
1、培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)圍繞新時(shí)代背景下的城市發(fā)展與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo),面向現(xiàn)代文旅產(chǎn)業(yè)和廣西經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要,培養(yǎng)具有良好的人文科學(xué)素養(yǎng)、健全的人格和健康的身心,系統(tǒng)掌握人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃的基本理論、知識(shí),具備解決城鄉(xiāng)規(guī)劃和空間分析中問題的能力,立足于宏觀、中觀區(qū)域規(guī)劃和土地管理,突出城鄉(xiāng)規(guī)劃與管理特色,能在各級(jí)政府城鄉(xiāng)規(guī)劃與建設(shè)部門、企事業(yè)單位、相關(guān)研究機(jī)構(gòu)從事城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、國土資源管理、城鄉(xiāng)旅游規(guī)劃,城鄉(xiāng)休閑旅游產(chǎn)品開發(fā)等方面工作的德智體美勞全面發(fā)展高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
2、主干課程:
人文地理學(xué)、自然地理學(xué)、經(jīng)濟(jì)地理學(xué)、城市規(guī)劃原理、城鄉(xiāng)總體規(guī)劃、測量與地圖學(xué)、GIS技術(shù)與應(yīng)用、區(qū)域分析與規(guī)劃、工程繪圖等。
3、就業(yè)方向:
本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位的行業(yè)類型涵蓋教育、房地產(chǎn)、環(huán)境、旅游、社會(huì)服務(wù)等行業(yè),涉及土地利用規(guī)劃、房產(chǎn)開發(fā)建設(shè)、國土空間規(guī)劃、旅游發(fā)展規(guī)劃、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展咨詢等工作領(lǐng)域。本專業(yè)也有較多畢業(yè)生繼續(xù)攻讀理學(xué)、工學(xué)、管理學(xué)等碩士學(xué)位。
風(fēng)景園林專業(yè)
(本科、學(xué)制四年)
1、培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)培養(yǎng)具備適應(yīng)新形勢下我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、掌握系統(tǒng)的風(fēng)景園林學(xué)基本原理和基本知識(shí),能熟練運(yùn)用風(fēng)景園林規(guī)劃及設(shè)計(jì)、旅游景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)及工程管理等方面的基礎(chǔ)理論和專業(yè)技能,具備一定創(chuàng)新思維和開放視野、具有社會(huì)責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)精神,能夠在風(fēng)景園林和景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)單位、教育科研機(jī)構(gòu)、管理部門等企事業(yè)單位從事風(fēng)景園林規(guī)劃、旅游規(guī)劃、城鄉(xiāng)各類綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)、城鄉(xiāng)景觀保護(hù)設(shè)計(jì)、開發(fā)與管理工作的德智體美勞全面發(fā)展的應(yīng)用型人才。
2、主干課程:
素描、色彩、設(shè)計(jì)構(gòu)成、園林設(shè)計(jì)表達(dá)、中外園林史、風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)原理、風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)、生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)、風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)、城市綠地系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、居住區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)輔助園林制圖、風(fēng)景園林遺產(chǎn)保護(hù)與管理、風(fēng)景園林植物應(yīng)用、風(fēng)景園林工程與管理。
3、就業(yè)方向:
就業(yè)方向:本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)單位包括園林局、苗圃、景觀設(shè)計(jì)公司、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)公司、風(fēng)景旅游區(qū)、房地產(chǎn)公司、大中專院校以及其他建筑與環(huán)境工程、市政園林、城市規(guī)劃管理等相關(guān)行業(yè)、部門機(jī)構(gòu)。畢業(yè)生常見崗位有:景觀設(shè)計(jì)師、園林綠化設(shè)計(jì)、景觀施工員、城市規(guī)劃師、景觀繪圖員、工程造價(jià)員等。畢業(yè)生也可以繼續(xù)攻讀風(fēng)景園林、建筑學(xué)、城鄉(xiāng)規(guī)劃、環(huán)境藝術(shù)等專業(yè)碩士學(xué)位。
旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)
(本科、學(xué)制四年)
1、培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)堅(jiān)持“根植桂林,面向全國”的教育理念,服務(wù)中國文旅產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展和旅游職業(yè)教育全面發(fā)展,培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和人文素養(yǎng)、開拓的國際視野和創(chuàng)新精神,系統(tǒng)掌握現(xiàn)代旅游業(yè)與職業(yè)教育及相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí),具備良好的溝通交流能力、旅游教育實(shí)踐能力,能在旅游及相關(guān)行業(yè)從事教育培訓(xùn)、經(jīng)營管理、咨詢策劃等方面工作的德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型旅游管理與服務(wù)教育人才。
2、主干課程:
旅游學(xué)概論、教育學(xué)原理、教育心理學(xué)、人力資源管理、旅游教學(xué)法、旅游消費(fèi)者行為、旅游目的地管理、職業(yè)教育學(xué)、旅游接待業(yè)理論與實(shí)踐、旅游教學(xué)理論與實(shí)踐、旅游研究方法與實(shí)踐、旅游禮儀文化等。
3、就業(yè)方向:
本專業(yè)畢業(yè)生可在旅游教育機(jī)構(gòu)從事旅游職業(yè)教育和研究工作,在旅游及相關(guān)行業(yè)的教育培訓(xùn)部門從事相關(guān)的管理、咨詢、教育工作。
旅游管理專業(yè)
(高職、學(xué)制三年)
1、培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)堅(jiān)持“根植桂林、面向全國”的教育理念,面向旅游行業(yè)旅游產(chǎn)品策劃、旅游營銷、旅游接待服務(wù)等技術(shù)領(lǐng)域,培養(yǎng)具有良好的人文素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和服務(wù)意識(shí),熟練掌握旅游行業(yè)的基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí),具有較強(qiáng)的旅游服務(wù)接待、服務(wù)質(zhì)量管理、客戶關(guān)系管理等專業(yè)能力,能夠從事旅游產(chǎn)品策劃、旅游市場營銷、旅游接待服務(wù)等工作的德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
2、主干課程:
管理學(xué)原理、旅游概論、旅游禮賓禮儀、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游服務(wù)業(yè)應(yīng)用心理學(xué)、旅游市場營銷、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、旅游英語等。
3、就業(yè)方向:
本專業(yè)學(xué)生主要在華住酒店集團(tuán)、上海迪士尼度假區(qū)、長隆旅游度假區(qū)、融創(chuàng)中國控股有限公司、香港馬會(huì)、費(fèi)爾蒙酒店集團(tuán)等各大旅游企業(yè)及文旅綜合體就業(yè),也可以在住宿業(yè)、餐飲業(yè)、商服業(yè)、公共設(shè)施管理業(yè)等從事相關(guān)工作。本專業(yè)學(xué)生可通過專升本方式繼續(xù)深造學(xué)習(xí)。
空中乘務(wù)專業(yè)
(高職、學(xué)制三年)
1、培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅(jiān)定、德技兼修、全面發(fā)展,適應(yīng)航空運(yùn)輸業(yè)現(xiàn)代服務(wù)需要,具有一定的科學(xué)文化水平、良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識(shí)和良好的身心素質(zhì),精益求精的工匠精神,較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力,掌握空中乘務(wù)專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能,面向航空運(yùn)輸業(yè)的民航乘務(wù)員等職業(yè)群,能夠從事航空公司民航乘務(wù)員、航空公司和機(jī)場地勤服務(wù)人員、公務(wù)機(jī)服務(wù)保障工作人員、機(jī)場旅客服務(wù)工作的德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
2、主干課程:
管理學(xué)基礎(chǔ)、民航乘務(wù)員基礎(chǔ)、民航客艙服務(wù)與管理、民航服務(wù)英語、民航客艙設(shè)備操作實(shí)務(wù)、形體訓(xùn)練、賓客溝通技巧、乘務(wù)員應(yīng)急處置等。
3、就業(yè)方向:
本專業(yè)學(xué)生主要在各航空公司、機(jī)場從事空勤與地勤的服務(wù)和管理工作,也可在酒店等旅游相關(guān)企事業(yè)單位從事服務(wù)和管理工作。本專業(yè)學(xué)生可通過專升本方式繼續(xù)深造學(xué)習(xí)。
高速鐵路客運(yùn)服務(wù)專業(yè)
(高職、學(xué)制三年)
1、培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅(jiān)定、德技兼修、全面發(fā)展,適應(yīng)鐵路、軌道運(yùn)輸業(yè)現(xiàn)代服務(wù)需要,具有一定的科學(xué)文化水平、良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識(shí)和良好的身心素質(zhì),精益求精的工匠精神,系統(tǒng)掌握鐵路行業(yè)、軌道行業(yè)的現(xiàn)代乘務(wù)及站務(wù)服務(wù)等專業(yè)知識(shí),具備鐵路、軌道運(yùn)輸業(yè)的現(xiàn)代服務(wù)技能、運(yùn)營與管理的能力,能在鐵路運(yùn)輸業(yè)、軌道運(yùn)輸業(yè)等相關(guān)領(lǐng)域從事列車乘務(wù)、車站客運(yùn)等方面服務(wù)工作,能夠成為德智體美勞全面發(fā)展的客運(yùn)乘務(wù)領(lǐng)域的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。
2、主干課程:
管理學(xué)基礎(chǔ)、客運(yùn)組織、鐵路英語、鐵路法與鐵路職業(yè)道德、客運(yùn)服務(wù)質(zhì)量與管理、鐵道概論、賓客溝通技巧、高鐵動(dòng)車乘務(wù)實(shí)務(wù)、形體訓(xùn)練等。
3、就業(yè)方向:
本專業(yè)學(xué)生主要在高鐵、動(dòng)車上承擔(dān)服務(wù)工作,也可在酒店等旅游相關(guān)企事業(yè)單位從事服務(wù)和管理工作。本專業(yè)學(xué)生可通過專升本方式繼續(xù)深造學(xué)習(xí)。
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