高校新開家政專業(yè)：并非“保姆”專業(yè)
2022高考
2019/8/20
隨著高校新生陸續(xù)報(bào)到，專業(yè)成了不少學(xué)生交談的一個(gè)話題。近日，有關(guān)高校開設(shè)家政學(xué)的話題再次引發(fā)關(guān)注，學(xué)家政學(xué)畢業(yè)是要當(dāng)“保姆”嗎？對于大學(xué)生來說，是屈才還是高就？
如果認(rèn)為學(xué)家政專業(yè)就要當(dāng)保姆，豈不是也會(huì)認(rèn)為學(xué)建筑專業(yè)就要去工地做工人？以現(xiàn)在的社會(huì)分工看，這些都是經(jīng)不起推敲的錯(cuò)誤邏輯，也把相關(guān)專業(yè)理解得過于膚淺。
職業(yè)本身無高低貴賤之分，這是強(qiáng)調(diào)過千百遍的常識。將家政專業(yè)與當(dāng)保姆聯(lián)系在一起，仿佛是在嫌棄“保姆”這個(gè)職業(yè)，質(zhì)疑其與大學(xué)畢業(yè)生的身份不相符。
退一萬步講，就算學(xué)家政的大學(xué)畢業(yè)生真從事了保姆職業(yè)，那又怎么樣呢？其所具備的知識，也會(huì)給這一職業(yè)增添新的色彩，實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的自我價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。而且，一些保姆的專業(yè)技能水平，以及金牌保姆的收入，怕是讓很多大學(xué)生都望塵莫及。所以，一定不要看扁任何人和任何職業(yè)。
很多人對家政專業(yè)還有偏見和誤解。首先，家政專業(yè)不是保姆專業(yè)，專業(yè)的目的主要是為了培養(yǎng)家政公司管理、家政教育與培訓(xùn)專業(yè)人才，即知識型人才。該專業(yè)的培養(yǎng)內(nèi)容很系統(tǒng)，也很復(fù)雜。有的學(xué)校的家政專業(yè)就開設(shè)了茶道、花藝、寵物飼養(yǎng)、室內(nèi)植物養(yǎng)護(hù)、中外飲食文化、家庭營養(yǎng)學(xué)、理財(cái)消費(fèi)等課程，還涉及到飲食衛(wèi)生、營養(yǎng)、婚姻、養(yǎng)老和理財(cái)?shù)榷鄠�(gè)領(lǐng)域。
現(xiàn)階段的家政行業(yè)，也大不一樣，體現(xiàn)出專業(yè)細(xì)分化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理體系化等特點(diǎn)。在人力需求方面，家政行業(yè)對專業(yè)化技能及職業(yè)化服務(wù)的要求也越來越高。家政行業(yè)的發(fā)展?jié)摿蜕鐣?huì)價(jià)值，值得期許。
就現(xiàn)實(shí)而言，家政人才也存在較大缺口。據(jù)教育部網(wǎng)站消息，目前中職、高職和普通本科的專業(yè)目錄中已設(shè)有家政服務(wù)與管理、家政學(xué)等數(shù)十個(gè)相關(guān)專業(yè)，開設(shè)相關(guān)專業(yè)點(diǎn)達(dá)到了3000多個(gè)。北京家政服務(wù)協(xié)會(huì)相關(guān)工作人員介紹，從全國情況來看，尚存1500萬人的用人缺口。
在這樣的背景下，培養(yǎng)兼具職業(yè)化和專業(yè)化的高素質(zhì)高技能家政業(yè)人才，便是社會(huì)的訴求。一個(gè)大學(xué)生真正學(xué)好家政業(yè)，意味著不僅具備專業(yè)的技能，會(huì)有工作，還擁有良好的職業(yè)前景。于社會(huì)而言，家政專業(yè)也能給整個(gè)家政行業(yè)帶來改變和革新。
當(dāng)然，要想讓社會(huì)打破偏見，家政行業(yè)還需要做很多事情。比如，追求更高層次的職業(yè)技能和服務(wù)水平，提高從業(yè)人員的社會(huì)地位，讓從業(yè)人員有尊嚴(yán)，進(jìn)而吸引更多人才學(xué)習(xí)并投身于這一行業(yè)。
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