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武威市中等職業(yè)學(xué)校技能大賽酒店服務(wù)賽項(xiàng)在我院成功舉辦

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12月19日,為期兩天的武威市中等職業(yè)學(xué)校技能大賽酒店服務(wù)賽項(xiàng)在我院篤行樓旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)中心圓滿落幕,本次大賽共吸引了來自全市中等職業(yè)學(xué)校旅游酒店專業(yè)60多名選手報(bào)名參賽。

本次酒店服務(wù)賽項(xiàng)為團(tuán)體賽,包括“中餐宴會(huì)擺臺(tái)”“客房中式鋪床與開夜床”兩個(gè)內(nèi)容,從選手儀容儀表、現(xiàn)場實(shí)操、綜合印象等方面考評(píng)打分。在比賽現(xiàn)場,身穿職業(yè)裝的參賽選手個(gè)個(gè)朝氣蓬勃,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)一次完成臺(tái)布鋪設(shè)、一次性定位擺放餐具、餐巾折花一次成型,托盤托送靈活、自如,中式鋪床開單、拋單一次成功,床單包角平整統(tǒng)一,動(dòng)作嫻熟,姿態(tài)優(yōu)美。

武威職業(yè)學(xué)院

通過此次大賽提升了全市中職院校酒店類實(shí)訓(xùn)課教學(xué)水平,形成了交流切磋的和諧氛圍,同時(shí)提高了學(xué)生的全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力,增強(qiáng)了服務(wù)意識(shí)和畢業(yè)后更好地為社會(huì)服務(wù)的信心。

來源:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心 司玲

學(xué)院網(wǎng)址:http://www.wwoc.cn/

編輯:趙炯星 陳亞東

審核:魏全民

武威市中等職業(yè)學(xué)校技能大賽酒店服務(wù)賽項(xiàng)在我院成功舉辦

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