在2022畜牧業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)大學排名中，甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學院排名第一位，本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握現(xiàn)代畜牧業(yè)， 掌握畜牧業(yè)經(jīng)濟理論、畜禽生產(chǎn)流程與飼養(yǎng)管理、畜牧政策法規(guī)基本知識，具備生產(chǎn)管理、 經(jīng)營管理、產(chǎn)品加工、銷售及售后服務(wù)能力，從事畜產(chǎn)品成本核算、畜產(chǎn)品銷售、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng) 紀人等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

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主要面向畜禽養(yǎng)殖、加工企業(yè)，在畜牧業(yè)生產(chǎn)、加工、管理和銷售等崗位群，從事經(jīng)營管理、經(jīng)濟核算、財務(wù)管理、畜禽產(chǎn)品銷售等工作。

專業(yè)課程

社會經(jīng)濟調(diào)查、畜禽生產(chǎn)技術(shù)、畜產(chǎn)品電子商務(wù)與營銷、農(nóng)村經(jīng)紀人實務(wù)、成本會計、畜牧業(yè)經(jīng)濟管理、畜產(chǎn)品質(zhì)量管理等。